Michel Pastoureau est historien, archiviste paléographe et directeur d'études à l'Ecole pratique des hautes études (Sorbonne, 4e section), où il occupe depuis 1983 la chaire d'histoire de la symbolique occidentale.Il a publié une trentaine d'ouvrages consacrés à l'histoire des couleurs, des images et des symboles, notamment en 1992, aux éditions Bonneton, un savant et récréatif Dictionnaire des couleurs de notre temps.