Le temps où l'on pouvait sans culpabilité régaler ses têtes blondes de purée en flocons, de hamburgers ou de raviolis en boîte est désormais révolu. La diététique est à l'honneur et celle-ci exige un minimum de connaissances, de logistiques et de savoir-faire. Pas de panique, ce livre est fait pour vous aider et vous propose des recettes rapides et simples ! Verrez qu'avec un peu d'organisation vous deviendrez sinon un as des fourneaux du moins un cuisinier suffisamment averti pour régaler votre famille, vos amis, vous-même.