Comment pouvez-vous vous assurer que vos enfants reçoivent tous les nutriments dont ils ont besoin ? La solution est simple : offrez-leur des aliments santé auxquels ils ne pourront pas résister !Ces recettes ont été spécialement conçues pour leur éviter des carences nutritonnelles. Et elles sont tout aussi appétissantes (parfois même surprenantes) que nourrissantes. Découvrez comment séduire les plus capricieux gourmets et leur faire apprécier davantage les produits frais.Cet ouvrage est agrémenté de nombreux conseils pour vous faire gagner du temps en cuisine.Vous trouverez :- une centaine de recettes végétariennes nourrissantes pour vous et vos enfants ;- des plats traditionnels adaptés au régime végétarien aussi bien que de nouvelles tendances culinaires ;- des mets principaux et des goûters qui fourniront aux enfants (petits et grands) toute l'énergie dont ils ont besoin tout au long de la journée.