Situé sur un éperon rocheux dominant la vallée, le château fort de Berthoud a été construit vers 1200comme résidence seigneuriale par le duc Berthold V de Zähringen, qui a fondé en même temps la ville. Sonprojet était de créer un centre de pouvoir pour un duché impérial de Bourgogne. Cet ensemble,comprenant un donjon, un logis seigneurial, une salle d’apparat et un mur d’enceinte, se lit encore dans lesite bâti actuel.Succédant en 1218 aux Zähringen, les comtes de Kibourg ajoutent des éléments gothiques, principalementle mur d’enceinte avec ses bossages et ses tours de flanquement. En 1384, le château devient un siègeadministratif bernois. Certaines transformations, comme la reconstruction de la charpente du logisseigneurial, soulignent la continuité du pouvoir, tandis que d’autres, telle la division des grandes salles,manifestent le caractère fonctionnel d’un siège de bailliage. Le château a connu une continuité d’usagependant plus de 600 ans et Berne en a assuré l’entretien. Cette tâche a été reprise en 2017 par la Fondationdu Château de Berthoud, qui exploite maintenant dans les bâtiments à la fois un musée, une auberge dejeunesse et un restaurant.